为进一步落实校园食品安全责任，强化政策落实和监督检查，提升我校食品安全治理效能和饭菜质量，让师生有更多的获得感、幸福感和安全感，10月15日至11月8日，后勤保障处分别组织校内四家餐饮服务企业负责人开展“一对一”座谈交流会。本次会议由后勤保障处副处长刘玲主持，后勤保障处负责人杜强以及饮食管理科相关负责人参加座谈会。

座谈会上，饮食管理科对本学期各餐厅食品安全监管、食堂环境卫生、从业人员管理、相关制度落实等方面情况进行通报并提出相关要求。

杜强向餐饮公司再次强调了食品安全的重要性，组织学习相关文件精神，通报食品安全各类典型案例。要求餐饮服务企业切实履行食品安全主体责任，加强管理人员和从业人员的学习培训，严格遵守相关法律法规，加强从采购、加工、储存、留样、消毒消杀等环节以及消防用电安全管理，确保食品卫生安全、食堂安全隐患消除。同时，要求企业认真履行合同，不断提升供餐水平和质量，丰富菜品品种，合理控制价格，满足师生的不同需求。

四家餐饮企业认真听取了意见和建议，并表示将积极整改存在的问题，加强内部管理，提高服务质量，为学校师生提供更加满意的饮食服务。

此次座谈会的召开，进一步强化了餐饮服务单位的责任意识，明确其在食品安全、供餐质量等方面的重要职责。同时，为后勤保障处与餐饮服务企业之间搭建了良好的交流平台，通过深入的沟通，有助于双方一起努力，加强校园食品安全管理，提升学校食堂供餐水平和质量，共同为师生提供一个安全、舒适、满意的就餐服务。